食に関すること・グルメ
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お中元でいただいたハムの美味しい食べ方おすすめレシピ
お中元でいただくものの定番のひとつ「ハム」、開けたて・切りたての味は本当に美味しいんですよね。 しかし、塊のハムは食べ慣れていない...
バーベキューにおすすめのおいしいレシピ 子供向けも！
バーベキューの予定があると楽しみでワクワクしますよね。 バーベキューはお肉があればいいという人もいますが、せっかくならば美味しい料...
バーベキュー下ごしらえ 前日は何する？お肉は？野菜は？
バーベキューは家族・友人・同僚など、誰とやってもそれなりに楽しめてしまいます。 でもバーベキューって段取りが悪かったり準備がちゃん...
山菜のあく抜き方法 わらびはどうやる？重曹がない時は？
冬から春になる時期に味わえる味覚というと山菜です。山菜にもいろいろな種類がありますが、時期が短かい物が多く油断しているといつの間にか...
たけのこのアク抜きのやり方 簡単にできる？保存の方法は？
季節の旬の食材はその時期にしか食べられないので逃さず食べないとまた一年後まで出会えません。旬の食べ物はすくなくとも一年に一回は味...
牛乳を消費するおやつ 手作りチーズを使ったティラミスも
牛乳を買いすぎて余ってしまった！ということもありますよね。 食品はできるだけ無駄にせずになんとか使い切りたいですが、牛乳を簡単に消...
敬老の日のお祝い料理 高齢者の食事で気をつけることや工夫
敬老の日に家族で食事をすることも多いと思います。 お祝い料理は何がいいでしょう。 おじいちゃん、おばあちゃんの好きなものを用意し...
敬老の日プレゼントに手作りお菓子 和菓子やスイーツレシピ
敬老の日にお菓子が好きな祖父母に手作りお菓子をプレゼントしてみてはどうでしょう。 おじいちゃんやおばあちゃんは洋菓子派ですか？...