食に関すること・グルメ
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かき氷シロップの作り方 カルピス練乳も かき氷機家庭用は?
おうちでかき氷を作ってますか?夏はアイスもいいけどかき氷サイコーです。 かき氷のシロップは一度買うとなかなか減らないんですよね・・...
七夕のお菓子を手作り ゼリーやデザートを簡単に可愛く!
7月7日は七夕をイメージしたお菓子を作ってみてはどうでしょう。 時期的にも爽やかで食べやすいお菓子があれば嬉しいですし、目で見ても...
七夕の料理や献立は何が良い?そうめんのレシピやその由来は?
7月7日七夕の食卓はどうするか悩みますよね。 ちょっとした特別感は欲しいけど凝った料理をつくるのも難しいし・・・ でも簡単な料理...
あさりは冷凍で美味しくなる!冷凍方法は?解凍はどうする?
潮干狩りであさりをたくさん採ってきた、摂ったあさりをいただいた、スーパーで特売してたのでついたくさん買ってしまったという経験はありま...
簡単な柏餅の作り方と米粉や葉っぱの種類や違いについて
こどもの日が近くなると和菓子店やスーパーでかしわ餅を見かけることが多くなります。 季節のお菓子のひとつなので毎年食べたいと思います...
きゅうりのレシピで簡単人気のものは?もやしやささみと合わせて
暑くなってくるとたべたくなるのがさっぱりした野菜サラダです。夏の野菜をたっぷり使った料理はおいしくて食欲も進みます。 夏野菜の代表...
食材で冷凍できるものは?冷凍保存の方法は?保存期間は?
冷蔵庫にはいっている食材が気が付かないうちに傷んでしまった・・・ということは結構あるんじゃないかと思います。 安かったのでつい買い...
梅シロップの梅の実再利用!梅ジャム作り方や美味しい食べ方
梅シロップを作って美味しくできると嬉しいですが、残った梅の実はどうしようかと考えてしまいます。 そのまま捨てるのはなんだかもったい...
母の日のプレゼントに手作りのお菓子を!ケーキや和菓子も
母の日にお菓子が大好きなお母さんに手作りお菓子をプレゼントしてみてはどうでしょう。 甘いお菓子をプレゼントすればきっととても喜んで...
ズッキーニの簡単で美味しい食べ方や見分け方は?保存方法は?
夏野菜のひとつズッキーニ、最近は普通のスーパーでも見かけるようになってきました。でも見かけてはいてもどう使えば良いのかよくわからなく...